Nature et randonnée
Ophélie : Randonnée autour de la cascade du Hohwald et repas à la ferme-auberge du Lindenhof
Pour se ressourcer au cœur de la nature, Ophélie aime partir du côté du Hohwald pour une randonnée, par exemple en allant à la fameuse cascade. Cette balade en forêt vous permet de découvrir une autre facette du Pays de Barr, plus montagneuse et sauvage, entre sentiers ombragés, fraîcheur et paysages vosgiens.
Après l’effort, Ophélie vous conseille de rejoindre la ferme-auberge Lindenhof, située à environ 650m de la cascade du Hohwald. Là-bas, on profite d’un cadre paisible avec une superbe vue sur la forêt, aussi bien depuis la grande véranda que depuis la terrasse en été.
Côté assiette, la ferme-auberge met à l’honneur les produits issus de son exploitation agricole à travers une cuisine généreuse et authentique. C’est une belle adresse pour savourer les spécialités du terroir après une randonnée dans les paysages du Hohwald !
Lucie : la balade randonnée du Spesbourg et du Haut Andlau
Pour Lucie, difficile de choisir une seule randonnée tant les sentiers sont nombreux au Pays de Barr ! Son coup de cœur reste cependant la balade reliant les châteaux du Spesbourg et du Haut Andlau.
Cette boucle d’environ 5km en partant du parking à l’auberge de Hungerplatz vous permet de découvrir deux belles ruines médiévales nichées en pleine forêt. Depuis les ruines, admirez les superbes points de vue sur la vallée et les vignes environnantes. Entre nature, patrimoine et ambiance paisible, c’est une sortie idéale pour prendre un peu de hauteur !
Villages et patrimoine
Emilie : le village de Mittelbergheim
Pour Emilie, Mittelbergheim fait partie des villages incontournables du Pays de Barr. Dès l’arrivée au parking du Zotzenberg, la vue sur le vignoble et le village donne immédiatement le ton.
Ce qu’elle apprécie particulièrement ici, c’est le charme unique du village. Contrairement à beaucoup de villages alsaciens, Mittelbergheim se distingue par ses maisons Renaissance en pierre, ses façades élégantes et ses nombreux détails architecturaux. En flânant dans les ruelles, on découvre des portes cochères en bois, des fenêtres sculptées, d’anciens pressoirs ou encore un vieux fou à pain qui rappellent l’histoire viticole du village.
Elle recommande notamment de traverser la rue Stein, située juste derrière la rue principale, pour profiter d’une belle vue à la fois sur les jardins, le patrimoine bâti et les vignes environnantes. Entre patrimoine, douceur de vivre et ambiance paisible, Mittelbergheim est un village où l’on aime prendre le temps de se promener, et revenir encore.
Pour les plus curieux, Emilie vous conseille de poursuivre la découverte du territoire jusqu’à Andlau afin de visiter la Seigneurie, un lieu incontournable pour mieux comprendre l’histoire, le patrimoine et l’architecture alsacienne.
Maryline : La chapelle Saint -Sébastien pour son histoire et le point de vue sur Dambach-la-Ville et la pleine environnante.
Perchée dans les vignes de Dambach-la-Ville, la chapelle Saint-Sébastien est l’un des endroits préférés de Maryline. Elle apprécie particulièrement ce lieu pour son histoire, son calme, et surtout pour la magnifique vue qu’il offre sur Dambach-la-Ville, le vignoble et la plaine d’Alsace. Si vous avez la chance d’avoir un ciel dégagé, vous apercevrez même la célèbre Forêt Noire en Allemagne !
Pour les plus sportifs, profitez-en pour faire le circuit de randonnée en direction du château du Bernstein. La boucle d’environ 6 km vous permettra de vous promener entre vignes et forêts, avant de prendre de la hauteur ! En effet, vous pouvez visiter gratuitement les ruines du château du Bernstein, et surtout, vous pouvez monter dans sa tour principale, où une plateforme vous permet d’admirer la vue à 360° depuis le sommet du château !
Saveurs du territoire
Céline : l'unicité du vin Klevener de Heiligenstein
S’il y a une spécialité viticole unique au Pays de Barr, c’est bien le Klevener de Heiligenstein. Pour Céline, c’est un incontournable à découvrir lors d’un séjour sur la Route des Vins d’Alsace.
Produit uniquement dans le vignoble autour du village Heiligenstein, ce vin rare issu du cépage Savagnin Rose possède une identité bien particulière. Avec ses arômes délicats et son caractère légèrement épicé, le Klevener raconte à lui seul une partie de l’histoire et du savoir-faire viticole du territoite.
Céline vous conseille de prendre le temps de vous arrêter chez les vignerons pour découvrir ce cépage emblématique directement là où il est produit. C’est une belle occasion d’échanger avec des passionnés tout en profitant des paysages du vignoble alsacien.
A savoir : si vous venez en août, ne ratez pas la Fête du Klevener à Heiligenstein ! Cette année, elle aura lieu le dimanche 8 août 2026. Pour l’occasion, le village se transforme en salle à manger et salle de dégustation* à ciel ouvert. C’est le moment idéal pour partager un moment avec vos amis ou votre famille tout en profitant des animations sur place.
Tiffany : visite de la Brasserie Saint Pierre
Pour Tiffany, le Pays de Barr ne se découvre pas uniquement à travers les vins d’Alsace. Elle recommande aussi de pousser les portes de la brasserie Saint-Pierre, située dans le village de Saint-Pierre, pour découvrir une autre facette du savoir-faire local.
Ce qu’elle apprécie particulièrement ici, c’est l’ambiance conviviale du lieu. Après la visite de la brasserie et la découverte des étapes de fabrication, vous pouvez vous installer dans l’espace dégustation ou sur la grande terrasse pour profiter d’un moment entre amis ou en famille autour d’une bière artisanale*. Parmi la multitude de choix, une chose est sûre, chacun peut y trouver sa préférée !
La brasserie propose aussi des ateliers de brassage permettant de créer sa propre bière et de découvrir le métier de brasseur de manière ludique et immersive. C’est une activité originale à faire au Pays de Barr pour compléter une journée sur la Route des Vins d’Alsace.
Anaïs : le Palais du Pain d'épices à Gertwiller
Parmi les endroits préférés d’Anaïs au Pays de Barr, il y a sans hésiter le Palais du Pain d’épices à Gertwiller. Dès l’entrée, les odeurs de miel, de cannelle et d’épices plongent immédiatement dans une ambiance chaleureuse et gourmande.
A travers un parcours immersif de plus de 800m², le Mannele (célèbre petit bonhomme en pain d’épices) vous accompagne à la découverte de l’histoire et des secrets de fabrication du pain d’épices. Vous traversez des salles féériques remplies de décors, d’épices, de souvenirs de voyage et d’univers enchantés qui émerveillent autant les enfants que les adultes.
C’est un lieu ludique et magique, idéal pour une sortie en famille au cœur de l’Alsace. Et bien-sûr, impossible de repartir sans faire un détour par la boutique pour ramener quelques gourmandises et son stock de pain d’épices !
Evènements incontournables
Louison : le festival Clair de Rue et Clair de Nuit
Chaque été, Louison attend avec impatience le retour des festivals Clair de Rue et Clair de Nuit, organisés par l’Office de Tourisme et de la Culture du Pays de Barr.
Ce qu’elle aime particulièrement, c’est la richesse de la programmation et la place accordée aux artistes locaux et régionaux. Spectacles de rue, concerts, déambulations artistiques, animations et découvertes musicales : chaque édition réserve son lot de surprises et de beaux moments de convivialité.
Autre particularité que Louison apprécie : chaque année, les festivals d’art de rue et de musique changent de village, ce qui permet de découvrir le patrimoine et l’ambiance des communes du Pays de Barr autrement. Cette année, Clair de Rue investira le village de Bourgheim le dimanche 26 juillet 2026 de 11h à 19h, tandis que Clair de Nuit prendra place à Goxwiller du vendredi 31 juillet au dimanche 2 août 2026.
Pour Louison, tout le charme du festival réside justement dans cette sensation de découverte permanente. On peut s’y rendre sans même regarder la programmation à l’avance, simplement se laisser porter au fil des concerts et des spectacles, avant de repartir avec de très beaux souvenirs d’été au cœur de l’Alsace.
Gabin : la Fête des Vendanges de Barr
Pour Gabin, la Fête des Vendanges de Barr fait partie des événements incontournables à vivre au Pays de Barr. Organisée chaque année autour du premier week-end d’octobre, cette grande fête populaire célèbre le vignoble alsacien dans une ambiance festive et conviviale.
Ce qu’il aime particulièrement, c’est l’animation qui s’empare de toute la ville pendant plusieurs jours. Entre les musiques, les déambulations, les animations et les nombreux visiteurs, Barr vit au rythme de la fête du matin jusqu’au soir.
Son moment préféré reste sans hésiter le grand cortège du dimanche, avec ses impressionnants chars fleurs recouverts de dahlias et les nombreuses formations musicales venues animer les rues barroises. Un véritable spectacle qui attire chaque année des milliers de visiteurs et fait de cette fête l’une des plus réputées d’Alsace.
Election de la reine des vendanges, concert, marché aux puces et animations gratuites viennent compléter ce week-end incontournable pour découvrir l’ambiance chaleureuse et festive du Pays de Barr au cœur de l’automne.
Entre villages de caractère, randonnées dans les vignes, patrimoine, gastronomie et événements festifs, le Pays de Barr regorge d’expériences à vivre tout au long de l’année. A travers ces coups de cœur partagés par l’équipe de l’Office de Tourisme et de la Culture du Pays de Barr, nous espérons vous avoir donné quelques idées pour découvrir le territoire.
Et vous, quel sera votre incontournable ?
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.